Шаблон для написания бизнес плана при запуске или расширении бизнеса

бизнес-план
Бизнес-план

Правильно составленный бизнес план помогает концентрировать цели бизнеса на вашей оригинальной идее, а также на способах их достижения.

Для начала составьте исполнительное резюме будущего бизнеса. Оно должно содержать информацию о бизнесе в целом, затронув только ключевые аспекты, не вдаваясь в мелкие детали и подробности. Опишите  простым языком, избегая жаргона, потенциал нового бизнеса на одной странице и не более, используя для этого всего несколько параграфов.

(далее…) Шаблон для написания бизнес плана при запуске или расширении бизнеса Read More
Ресторанный бизнес

Бизнес план ресторанного бизнеса – продуманная концепция успеха

Ресторанный бизнес пользуется у инвесторов особой привлекательностью за счет быстрой окупаемости.Грамотно составленный бизнес план ресторанного бизнеса из расчета 1000 долларов за 1 квадратный метр коммерческого помещения, позволит достичь рентабельности бизнеса до 50%, но это при условии эффективного менеджмента. В среднем, окупаемость ресторанного бизнеса можно достичь в течение одного двух лет. Размеры вложений зависят от масштабов бизнеса, от классификации предприятия и от его уровня. Что это будет: бар, ресторан, кафе или кофейни? По уровню сервиса, какой он будет: люкс, высшей категории или первой? Соответственно, расходы на создание ресторанного бизнеса будут намного выше в элитной категории, чем в при открытии ресторана средней или низшей категории, кафе или чайной.

Элитный ресторан – это ресторан высокого уровня обслуживания. Его интерьер отличается от интерьера обычных ресторанов комфортностью, а фирменные блюда – не только вкусовыми качествами, но и ценами. Для предприятий быстрого питания характерны: простота интерьера, быстрота обслуживания, низкие цены и широкий ассортимент блюд.

При создании ресторанного бизнеса с нуля, для начала необходимо подобрать подходящее для него помещение. Цены на аренду могут сильно отличаются друг от друга в зависимости от расположения самого помещения. Стоимость аренды может колебаться от 200 до 3000 долларов за 1 квадратный метр в год.Для того, чтобы подобрать оптимальный вариант помещения для будущего ресторана, необходимо провести маркетинговое исследование по всему городу.Стоимость такого исследования специалистами примерно 2500 долларов. Они смогут определить конкурентную среду в прилегающем районе,потоки людей, близость транспортной развязки и сделают выкладку по рентабельности или не рентабельности открытия ресторана в данном районе. После того, как будет проведено маркетинговое исследование, необходимо начать проведение рекламной кампании вашего ресторана в средствах массовой информации. Пока в помещении, в котором планируете открытие ресторана или кафе будет идти  ремонт , реклама сделает свое дело, о вашем ресторане будут знать многие люди.

Конечно, элитный ресторан не впишется там, где идет постоянный поток людей. В этом районе лучше создавать что-то вроде кафе быстрого питания, на открытие которого потребуется более 50000 долларов. Полученная прибыль кафе быстрого питания может составлять от 70000 долларов в год. Для открытия элитного ресторана лучше подойдут районы, в которых в большей части проживают состоятельные люди. Открытие такого ресторана требует значительных вложений в дизайн интерьера, зарплату высококлассных поваров и официантов, в сервис обслуживания. Однако затраченные средства в таком ресторане окупаются с лихвой, прибыль может достигать более миллиона долларов в год. Открытие ресторана для среднего класса обойдется владельцу более 300000 долларов, однако полученная за год прибыль может достигнуть 500000 долларов.

В зависимости от выбранного направления ресторанного бизнеса: элитный ресторан, кафе, кофейня или ресторан среднего класса, будет меняться концепция вашего бизнеса. На чем именно вы хотите продвигать свой бизнес. У вас должна быть фишка, индивидуальная фишка, ради которой люди горели бы желанием ехать к вам с другого конца города.Что это будет, решать вам. Это может быть ваше фирменное блюдо из телятины, рыбы или дичи. Фишка ресторана станет его стилем и выделит ваш ресторан на фоне своих конкурентов.

После того, как вы выбрали помещение для своего ресторанного бизнеса и заключили договор аренды, его необходимо нотариально заверить и зарегистрировать в органах власти. Затем получить лицензию на продажу алкогольной продукции в розницу и получить свидетельство о внесении  бизнеса в Торговый реестр. Санитарно-эпидемиологическая служба после осмотра помещение должна выдать вам заключение, разрешающее вести ресторанный бизнес в данном помещении. После этого вам необходимо получить согласование с пожарной службой по установке пожарной сигнализации, подписать договора с коммунальными службами на вывоз мусора.

Хорошие шеф-повара в ресторанном бизнесе ценятся очень высоко. Их переманивают из других ресторанов, им предлагают больший заработок, чем у конкурента. Средний заработок специалиста колеблется в пределах 1200-1500 долларов в месяц. Средняя зарплата официанта колеблется от 400 долларов в месяц. Данные относятся к городам, численность населения которых составляет в пределах одного и более миллиона.

Бизнес план ресторана должен учитывать особый фактор — кухонное оборудование. Считается, что немецкое и итальянское кухонное оборудование наиболее надежное в эксплуатации. Однако стоимость его высокая, поэтому, если комбинировать российское оборудование и импортное, обойдется дешевле. Позднее его можно заменить на другое.

Ресторанная наценка фигурирует в пределах 300%. Часть ее можно пустить на модернизацию бизнеса. Наиболее успешно работают те рестораны, в которых постоянно обновляется меню, усовершенствуется система обслуживания, вносятся изменения в дизайн интерьера ресторана. Такая мелочь, как маленькие сувениры с символикой ресторана на память, оставят у посетителей вашего ресторана приятное впечатление — это может стать эффективным способом для привлечения новых клиентов.

Бизнес план ресторанного бизнеса – продуманная концепция успеха Read More
ошибки бизнес-плана

Типичные ошибки при составлении бизнес плана

Управление непрерывностью бизнеса обеспечивает наилучшую практическую основу для сведения к минимуму рисков, ведущих бизнес к банкротству. Анализ бизнес среды, бизнес-план, позволяет просчитать минимально и максимально допустимые риски и определить наиболее эффективные стратегии их разрешения. Жизнеспособный, хорошо составленный бизнес план, может стать уникальным инструментом в планировании бизнес-проекта. На нем будет строиться бизнес. Ошибки, сделанные при составлении бизнес-плана, могут привести бизнес к непредсказуемым последствиям.

Какие ошибки чаще всего встречаются в бизнес-планах?

  • Любой инвестор или потенциальный клиент больше обращает внимание на содержание и на эстетическую составляющую бизнеса. Бизнес план, грамотно составленный, без грамматических ошибок, должен донести до предполагаемых инвесторов цель вашей бизнес-идеи.
  • Некоторые бизнес-планы не включают бизнес стратегии в долгосрочной перспективе для определения целевой аудитории для вашего продукта или услуги.
  • Недооценка конкурентов. Любой бизнес план должен включать всесторонний анализ своих конкурентов: что они делают, как они это делают. Бизнес-план должен учитывать всевозможные сценарии, предвидеть любые обстоятельства, которые могут возникнуть. Особенно, в начале становления бизнеса.
  • Одной из наиболее распространенных ошибок при составлении бизнес-плана является составление слишком оптимистичных прогнозов продаж, далеких от действительных. Прогнозирование реальных и объективных продаж делает бизнес более гибким, такой бизнес легко может адаптироваться к любой экономической ситуации.
  • Бизнес может быть прибыльным, экономически жизнеспособным пока существуют финансовые ресурсы для его развития. Они должны быть включены в бизнес-план.
  • Бизнес план должен правильно определить доли партнеров в уставном капитале. Для каждого члена должен быть определен пропорциональный процент на основе участия не только с точки зрения вклада в уставной капитал, но и вклада, со измеряемого деятельностью партнеров в развитии бизнеса.
  • Бизнес план должен предусмотреть финансирование для расширения бизнеса на случай, если предоставленные компанией услуги будут иметь головокружительный успех и будут востребованы клиентами.
  • Неполный бизнес план. План должен включать подробные финансовые прогнозы, ежемесячные денежные потоки и доходы, прогнозируемый годовой баланс не менее, чем за три года. Однако бизнес план не должен быть слишком технически детализированным. Лучше разбить его на три части: резюме, основную часть из 10-20 страниц и заключение.
  • Бизнес план – маркетинговый инструмент, он обязательно должен включать предполагаемые риски для бизнес проекта, способы их минимизации и смягчения. В противном случае инвесторы не поверят вашему бизнес проекту. Бизнес всегда предполагает некоторую долю риска.

Подробно составленный бизнес план обеспечит согласованность и жизнеспособность бизнес проекту в краткосрочной и долгосрочной перспективе. Он должен содержать основные цели, основные шаги, которые необходимо предпринять для достижения этих целей. Имея на руках отличную дорожную карту, вашему бизнесу не страшны будут ни кризис, ни природные катаклизмы. Благодаря ей, вы никогда не свернете с намеченного курса. Ваши услуги, продукты, бизнес модель, клиенты, маркетинг, планы продаж, внутренние операции, управление командой, финансовые прогнозы должны быть связаны воедино. Только так можно двигаться вперед, к успеху.

Типичные ошибки при составлении бизнес плана Read More
грузоперевозки

Бизнес план проекта: грузоперевозки автомобилями грузоподъемностью до 1,5 тонн.

Шаг первый

Нужно определить целевой рынок. Какие типы грузоперевозок планируются в процессе хозяйственной деятельности. Какие районы и маршруты будет охватывать компания своими грузоперевозками.Необходимо больше узнать о конкурирующих фирмах, работающих в этом же районе и выработать свою стратегию, чтобы быть лучшими.

Шаг второй.
Определить каких клиентов будет обслуживать ваша компания и какой груз вы предполагаете перевозить. Вы сможете четко выстроить свой маркетинговый план действия.Это поможет наиболее эффективно использовать имеющиеся возможности и привлечь новых клиентов для обслуживания их бизнеса.Рассчитайте, какой максимальный объем груза ваша компания сможет перевозить на начальном этапе.Это позволит лучше сосредоточиться на клиентах и планировать для них грузоперевозки в рабочем режиме.

Шаг третий.
Написать свой бизнес-план проекта по грузоперевозкам, выявляя основные позиции, за счет чего ваш бизнес станет успешным.Опишите ваш план на начальном этапе, как сфера деятельности компании будет расширяться, охватывая другие рынки сбыта своих услуг, и каким он станет через 2 года.

Шаг четвертый.
Используйте хорошо написанный бизнес-план для получения финансирования, необходимого для закупки малотоннажных грузовиков, а также для найма и обучения сотрудников и водителей, которых вы намерены использовать для работы в своей компании.

Шаг пятый.
Чтобы гарантировать непрерывный цикл заказов на грузоперевозки со стороны клиентов,необходимо закрепить отношения с постоянными заказчиками в виде контрактов на грузоперевозки. Для выполнения своих обязательств бизнеса, необходимо также обеспечить график выполнения заявок на грузоперевозки и регулярность маршрутов.

Шаг шестой.
Страхование гражданской ответственности от потери груза, порчи, несчастных случаев.

Цель проекта:
Предоставление услуг по грузоперевозкам в населенном пункте(городе), численность которого приближена к 1000000 жителей. Для реализации проекта рекомендуется открытие компании ООО. Доверия со стороны заказчиков к компании больше, чем к индивидуальным предпринимателям.

Местонахождение офиса:
Город, желательно оживленный район с хорошими подъездными путями и авто парковкой для малотоннажных грузовиков.

Этапы реализации проекта:
Приобретение 5 грузовых автомобилей до 1,5 тонн и предоставление населению города и прилегающих к нему регионов услуг по грузоперевозкам.Подготовительный период для полного запуска проекта займет приблизительно две-три недели. Рентабельность появится уже через три месяца.

Предполагаемый перечень сервисных услуг по грузоперевозкам:

  • Дачные, квартирные и офисные переезды;
  • Перевозка товаров народного потребления
  • Перевозка строительных материалов
  • Перевозка крупногабаритных вещей: мебель, пианино
  • Оказание погрузочно-разгрузочных работ для вышеперечисленных услуг

Основным  рынком сбыта услуг по грузоперевозкам является город и прилегающие к городу районы. На начальном этапе можно закупить подержанные грузовики. Они обойдутся дешевле новых. Мобильность, маневренность малотоннажных автомобилей как нельзя лучше подойдет для реализации данного проекта. Предполагаемая окупаемость — 3 года.

Примерные подсчеты:
Грузовик с небольшим пробегом стоит примерно 350-450 тысяч рублей. Новые будут стоить дороже. 400000*5 грузовиков=2000000(два миллиона рублей)обойдется компании малотоннажный грузовой автотранспорт.
Стоимость офиса с парковкой для грузовиков в миллионном городе обойдется:

  • Аренда офиса в 14 кв /м *14000кв/м в год=196000 рублей в год.
  • Понадобится парковка  для 5 грузовых машин размером около 60 метров. Стоимость зависит от расположения и общего уровня цен в городе. Цена аренды за парковку обойдется примерно  90000 в год.
  • Страхование машин, груза — 30000 в год. На начальном этапе на работу можно принимать водителей и диспетчеров, которые уже раньше работали в этом бизнесе, чтобы не тратить деньги на их обучение.

Поступление выручки и расходы:

  • Предполагается за день делать  одной машиной 3 — 4 рейса. Рейс одной машины стоит от 12000 рублей. 12000*4= 48000 рублей машина даст за день. Итого 48000 рублей выручки в сутки даст одна машина * 5 машин = 240000 — бензин для 5 машин — 5000 = 135000 в сутки. 135000*30 дней выручка составит  4050000(четыре миллиона пятьдесят тысяч)*12=48600000
  • Зарплата сотрудникам: управляющий, диспетчер, секретарь, 5 водителей = 8 человек. 8 человек*30000/мес = 240000/мес. 240000*12 = 2880000/год составляют расходы на зарплату сотрудникам.
  • 2880000-2000000(стоимость машин)=88000. 88000-196000(аренда офиса в год)-90000(аренда парковки в год)-30000(страховка в год)= -228000 рублей. 48600000-228000=48372000.

Такая примерная сумма получится в конце первого года работы компании. В конце второго года не придется платить за автомобили — 2000000, за исключением их ремонта в случае поломки. То есть на второй год компания стабильно выйдет в плюс, рассчитать доходную часть не сложно. На третий год бизнес, связанный с грузоперевозками будет приносить стабильно хороший доход, и полную окупаемость проекта. После первого года работы можно обновить машины на новые, и выкупить в собственность парковку и помещение, а также расширить свой бизнес.

Бизнес план проекта: грузоперевозки автомобилями грузоподъемностью до 1,5 тонн. Read More
бизнес план-парикмахерской

Бизнес-план парикмахерской

Существует ряд профессий, востребованных во все времена – сапожник, строитель, врач и, конечно, парикмахер, спрос на услуги которого всегда остается стабильно высоким у любых категорий населения. Кроме того, парикмахерский бизнес не требует высоких вложений и не боится конкуренции. Однако для того, чтобы новое заведение было успешным, необходимо учесть и спланировать все особенности его развития. Поможет в этом бизнес-план, в котором следует рассмотреть вопросы, касающиеся цели проекта, оформления необходимых документов, требований к помещению, оборудованию, персоналу и т.д.

Определяем цель проекта

Целью бизнес-проекта будет открытие заведения эконом-класса по оказанию парикмахерских услуг населению на 3-4 места. Опытные специалисты утверждают, что наиболее надежное вложение инвестиций – именно маленькая, непритязательная парикмахерская.

Предполагается оказание следующих основных видов услуг:

  • стрижка – простая и модельная;
  • создание причесок;
  • процедуры по уходу за волосами;
  • окраска волос;
  • бритьё.

Помимо перечисленных, можно предусмотреть дополнительные услуги.
Оформляем документы
Лицензии в данном случае не требуется, для оказания парикмахерских услуг необходим сертификат. Стоимость сертификации – 1000-4000 рублей. Для прохождения этой процедуры следует обратиться в пожарную службу и СЭС с предоставлением договора аренды помещения и медицинских книжек мастеров.
Подбираем помещение
Для небольшой парикмахерской достаточно помещения площадью, сравнимой с размером 1-комнатной квартиры, — 40 кв. м. Следует, однако, учесть, что в квартире парикмахерскую размещать нельзя, за исключением случая, когда она переведена в нежилой фонд и обустроена отдельным входом. Лучше всего для размещения заведения эконом-класса подойдут помещения в спальных районах города.
Выбираем оборудование и материалы
За подбором парикмахерского оборудования можно обратиться в одну из специализированных компаний, оказывающих услуги по комплектации салонов.
Вам потребуются: фены, машинки для стрижки, сушуар, кресла с гидравликой, мойка, оснащенная креслом, шкафы-тумбочки с зеркалом, несколько зеркал. Инструменты — ножницы, расчески, зажимы, бритвы, бигуди; текстильные изделия – салфетки, полотенца, накидки, спецодежда; косметические и расходные материалы.
Кроме того, понадобится мебель: диван или кресла, журнальный и компьютерный столы, стулья, вешалка или мини-гардероб. Также необходим будет компьютер и кассовый аппарат.
Набираем персонал
Для небольшой парикмахерской понадобятся 4 мастера, работающие посменно, администратор, бухгалтер (по аутсорсингу). Как найти хороших мастеров? Универсального способа не существует. Можно остановить выбор на выпускниках парикмахерских учебных центров, можно искать работников по объявлениям или через интернет, а также по рекомендациям.
Заработок мастера-парикмахера обычно составляет от 20 до 40% от общей выручки, график работы устанавливается любой удобный, но обычно — два через два дня.

Окупаемость проекта и рентабельность

Затраты:

  • сертификация -4 тыс. рублей единоразово;
  • аренда помещения- 25 тыс. рублей;
  • легкий косметический ремонт – 50 тыс. рублей единоразово;
  • оборудование, инструмент, расходные материалы – 180 тыс. рублей;
  • реклама – 10 тыс. рублей;
  • телефон, коммунальные платежи — 8 тыс. рублей;
  • прочие расходы – 10 тыс. рублей.

Таким образом, для старта бизнес-проекта по открытию небольшой парикмахерской необходимо ~ 300 тыс. рублей.
Месячная выручка такого заведения, как правило, составляет 75 тыс. рублей. Следовательно, проект окупится за период от 6 до 12 месяцев. Рентабельность данного вида бизнеса в среднем равна 30%.

Бизнес-план парикмахерской Read More
О вашем бизнесе

Бизнес-план – основа успешного бизнеса

Бизнес-план – основа успешного бизнеса. Каждый предприниматель, имеющий или нет опыт в предпринимательской деятельности, должен четко понимать и представлять потребность в ресурсах, которые необходимы для бесперебойного функционирования нового или действующего бизнеса. Кроме этого важным аспектом является и представление источников формирования этих ресурсов. И еще более важным является грамотная оценка использования имеющейся или вновь создаваемой ресурсной базы в процессе финансово-хозяйственной деятельности предприятия.

Для достижения успеха в реализации бизнес-проекта, в первую очередь, необходимо грамотное планирование, правильная оценка возможных рыночных позиций, четко сформулированная стратегия и план тактических мероприятий для ее реализации. Для комплексного решения этих задач и нужен бизнес-план, который является основополагающим элементом стратегического планирования.

Цели и задачи бизнес-плана:

 Бизнес-план – это документ, представляющий собой «пошаговое руководство» для организации предпринимательской деятельности, основанное на изучении и исследовании всех бизнес-процессов фирмы, начиная с организации деятельности до постпродажного обслуживания. Основной целью бизнес-планирования является успешная реализация бизнес-идеи, выбор обоснованного пути развития предприятия, который позволит бизнесу развиваться по нарастающей, а предпринимателю иметь четкие позиции в управлении этим бизнесом и грамотно контролировать полученные результаты.

Бизнес-план позволяет решить следующие задачи:

  • Определение путей развития деятельности организации, оценка рынков сбыта продукции и услуг, а также позиций фирмы на этих рынках.  
  • Постановка стратегических целей и задач на долго- и краткосрочную перспективу.
  • Определение товарной номенклатуры, оценка потребности в материальных, трудовых, финансовых, интеллектуальных и прочих ресурсах.
  • Грамотный подход к вопросу определения источников формирования ресурсной базы.
  • Подготовка плана мероприятий при возникновении «внешататных» ситуаций, которые ожидают предпринимателя на пути реализации их бизнес-мечты.
  • Извлечение максимальной прибыли при минимально возможных издержках, что является основополагающим и наиболее значимым для каждого предпринимателя.

Структура бизнес-плана

Структурирование бизнес-плана является важным элементом для получения справедливых и четких результатов, которые имеют значение при претворении этого плана в жизнь. Наиболее целесообразной принята следующая структура:

  •  Оценка имеющихся возможностей фирмы и постановка генеральной цели. На этом этапе важным моментом принято считать определение миссии предприятия, которая станет основой для последующего стратегического планирования. Миссия предприятия отражает основу деятельности и демонстрирует все то, что для предприятия является действительно важным и определяющим.
  • Определении товарной номенклатуры или набора услуг, которые будут предложены фирмой своим потребителям. Этот блок предполагает формирование ассортиментного ряда товаров и услуг, а также оценку их востребованности на потенциальных рынках сбыта и их конкурентоспособность в текущих рыночных условиях.
  • Определение рынков сбыта. Эта часть бизнес-плана позволит предпринимателю представить четкую картину того, кому будет товар или услуга реализована, каково его место на рынке и насколько сильны его позиции на этом рынке. Также анализируется и каждый потенциальный рынок сбыта, его структура, правила игры и основные ограничения.
  •  Анализ уровня конкуренции. Этот раздел чрезвычайно необходим, поскольку анализ деятельности конкурентов позволит оценить сильные и слабые стороны собственного бизнеса.
  • Формирование маркетингового плана, который предусматривает все возможные методы и способы продвижения товара или услуг на рынке.
  • Составление производственного плана. На данном этапе важным аспектом является анализ потребности фирмы в основных фондах, материальных запасах и прочих ресурсах, которые необходимы для участия в производстве.
  •  Составление организационного плана. Этот план включает в себя анализ организационно-правовой структуры предприятия, а также решение вопросов подбора персонала.
  • Оценка правовых аспектов жизнедеятельности фирмы. В этом разделе внимание обращено на вопросы существования и функционирования фирмы в имеющимся правовом поле.
  • Оценка рисков. Данный раздел поможет выявить возможные риски, которые могут возникнуть  при реализации бизнес-идеи, и разработать методы защиты и способы минимизации воздействия этих рисков.

Финансовый план

Финансовое планирование необходимо для эффективного управления денежными потоками, расчет которых основан на имеющейся финансовой информации, а также на основе прогнозных значений объемов производства и объемов реализации, ценовых показателей и прогнозных значений издержек. Финансовое планирование также необходимо для расчета эффективности проекта в целом.

Ошибки бизнес-плана и их последствия

Бизнес-план является тем маршрутом, от точности которого зависит степень успешности реализации бизнес-идеи предпринимателя. Именно по этой причине ошибки, допущенные при составлении бизнес-плана, могут крайне негативно отразиться на возможности претворения его в жизнь.

Основная ошибка, которая может быть допущена при составлении бизнес-плана, связана с несопоставимостью ценовых показателей, которые используются при расчетах. Это влечет за собой искажение оценок эффективности реализуемого проекта, что существенно снижает его реалистичность.

Также результаты могут быть неточными и искаженными, если были допущены ошибки при определении вида деятельности, номенклатурных позиций, недостаточного анализа конкурентной среды и некачественной проработке рисков.

Исходя из вышеизложенного, следует сделать вывод, что от того, насколько тщательно проработана каждая деталь и каждый элемент бизнес-плана, тем более гибким и совершенным будут подходы к его реализации. А это, в свою очередь, позволит достичь успеха и процветания.
[nivo theme=oik post_type=»screenshot:oik-nivo-slider» caption=n link=n]

Бизнес-план – основа успешного бизнеса Read More